ياغورت، المثلجات، مشروبات لبنية ...
العطور : للياغورت و المثلجات بها مذوبات تساعد على تخليط العطر بدون تغيير التركيبة.
أمثلة : الفراولة، الموز، توت العليق، فواكه الغابة، الخوخ، مشمش، ليمون، البرتقال، كريمة الكراميل، فانيليا، الشكولاتة، كشمش أسود ...
عامل مجمد : من أجل تحضير الفلان
يحافظ العامل المجمد على الانسيابية و الخفة و الثبات مع الوقت. |
 |
|
|
